Excursión a la cervecería Victoria de los Alumnos de Ecodent’s Laboratorio e Higiene – Proceso de Fermentación
Las utilidades industriales más importantes de la levadura Sacharomyces son la producción de cerveza entre otras, gracias a su capacidad de generar dióxido de carbono y etanol durante el proceso de fermentación. Básicamente este proceso se lleva a cabo cuando esta levadura se encuentra en un medio muy rico en azúcares.
Interesane y divertida excursión a la cervecería Victoria de los Alumnos de Ecodent’s Laboratorio e Higiene.
