noviembre, 2018

Excursión a la cervecería Victoria de los Alumnos de Ecodent’s Laboratorio e Higiene – Proceso de Fermentación

Las utilidades industriales más importantes de la levadura Sacharomyces son la producción de cerveza entre otras, gracias a su capacidad de generar dióxido de carbono y etanol durante el proceso de fermentación. Básicamente este proceso se lleva a cabo cuando esta levadura se encuentra en un medio muy rico en azúcares. Interesane y divertida excursión […]

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